Uma pesquisa inovadora lança luz sobre um aspecto pouco explorado da saúde pré-gestacional: a influência da dieta paterna na composição corporal dos recém-nascidos. Um estudo conduzido com 43 grupos de pais, mães e bebês em Ribeirão Preto (SP) revelou que o consumo de alimentos ultraprocessados pelos homens antes da concepção está diretamente associado a um […]Leia Mais
A volta às aulas marca o reencontro com a rotina, e, para muitos pais e responsáveis, surge a recorrente questão: o que incluir na lancheira diária das crianças e adolescentes? Em meio à correria do cotidiano, a praticidade muitas vezes dita as escolhas, levando a opções como sucos industrializados e biscoitos recheados. Contudo, essa aparente […]Leia Mais
A presença de alimentos ultraprocessados na mesa dos brasileiros mais que dobrou desde a década de 1980, saltando de 10% para alarmantes 23%. O alerta foi lançado por um grupo de mais de 40 cientistas, liderados por pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP), em uma série de artigos divulgados recentemente. A coletânea de estudos, […]Leia Mais
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